春夏秋冬 花鳥風月
日本の四季と自然を表現する デザイン和食
年中行事 おもてなし
巻き寿司で？ お餅で？
文様の郷土料理でコミュニケーション
次世代へ受け継ぐ 伝統食文化
楽しく作る 誰かとシェアする 継承していく
TOPICS
[和食絵巻]
東京23区/都心で郷土料理
文様の巻き寿司/べこ餅づくり体験
[WASHOKU DESIGN]
Tokyo,Taipei,Beijing,Houston,etc.
Design Sushi roll/Mochi Workshop in English@Big City
選べる駅近・手ぶらで一回完結
みんな初めてで、みんないい
シェアしたくなる見た目と遊び心
今日の食卓・今度の行事・国内外で貴重なスキル
NEWS:最新情報
SCHEDULE:最新日程
JAPAN BLOG:歳時記
-
報告■5/17(金)巻き寿司(2級認定)＠東京すしアカデミー新宿校
-
報告■5/16(木)デコもち(英語)＠銀座築地教室
-
報告■5/16(木)巻き寿司(チューリップ)＠銀座築地教室
-
報告■5/11(土)巻き寿司(3級認定)＠東京すしアカデミー新宿校
-
報告■5/5(日)巻き寿司(3級)＠銀座築地教室
-
報告■5/5(日)巻き寿司(四海巻/桜の木)＠銀座築地教室
-
報告■5/4(土)巻き寿司(菊水)＠銀座築地教室
-
報告■4/25(木)巻き寿司英語(花)＠銀座築地教室
-
報告■ホビークッキングフェア＠東京ビッグサイト
-
報告■4/23(火)寿司(車/パンダ)もち(鯉のぼり)＠クリナップキッチンタ…
-
報告■4/22(月)巻き寿司(スライム/菊水)＠深谷カルチャーセンター
-
報告■4/20(土)巻き寿司(瓢箪/菊水)＠上里カルチャーセンター