恒例の月一本部講師の日。JSIA築地校で土日の二日間がっつり飾り巻き寿司認定講座ざんまいです。まさにすしざんまい!
3級、2級、1級を成し遂げた皆様、おめでとうございます。そしてお疲れ様です(笑)。身に付いた技術をぜひ活用していってくださいね。